Navidad en Montsant

En estas fechas tan especiales, escápate de la rutina y disfruta de los increíbles paisajes y de la gastronomía que ofrece la ciudad de Xàtiva.

Las fiestas de fin de año tienen un significado especial.

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Nuestro compromiso con la gastronomía sostenible

Impulsar el cultivo de productos locales, promover el consumo responsable y el desarrollo sostenible son algunas de las características que predominan en nuestro restaurante y en nuestra carta. Conoce más sobre esta tendencia que busca incentivar una producción alimentaria más equilibrada

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Celebra con Montsant el Día Mundial de la Tapa

El  16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una de las tradiciones más populares de España. Referencia de la cocina en miniatura, es objeto de atención por parte de grandes chefs y cocineros de todo el mundo. Pero, ¿qué es la tapa?, acompáñanos a conocer más sobre su historia.

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Descubriendo Xàtiva: La fiesta del Corpus Christi

Documentada desde el siglo XIV, la procesión del Corpus Christi es una de las más antiguas de la Comunitat Valenciana. Celebrada los meses de junio de cada año, cuenta con muchos elementos de cultura popular, como la danza y la música religiosa.

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