El xef de Montsant és semifinalista del Concurs del Cuiner de l’Any

Carlos Beltrán, xef de l’Hotel-Restaurant Montsant de Xàtiva, ha sigut seleccionat com a semifinalista en la X Edició del Concurs del Cuiner de l’Any. Carlos lidera el projecte gastronòmic de l’Hotel Montsant de Xàtiva des de 2023, un dels hotels més singulars de la Comunitat Valenciana.