La citerne
Le sous-sol de Montsant conserve une citerne médiévale de grandes dimensions, composée de quatre nefs. D’après le chroniqueur Viciana (XVIe siècle), elle a été construite lorsque Montsant était un palais royal, par conséquent entre 1244 et 1304, dans la deuxième moitié du XIIIe siècle. Elle a conservé sa fonction de réservoir d’eau jusqu’à nos jours. L’eau de pluie est captée au niveau du ravin de les Santes, qui commence au pied du Castillo Menor (Petit Château).
On peut visiter l’intérieur grâce à l’escalier d’origine de 29 marches et à une jetée flottante moderne qui permet d’accéder facilement à l’une des nefs. Les murs conservent une quantité importante de graffitis qui datent des XVIe et XIXe siècles.
