Montsant Hotel & Restaurante

El refectorio

El edificio del actual restaurante aprovechó un ala del monasterio donde probablemente se alojaba la portería y el refectorio. Es perceptible el muro de tapial del siglo XIV. Se conserva una puerta o ventana interior renacentista decorada con aves y vegetación. En los muros hay fragmentos de nervios y claves gótico-renacentistas del siglo XVI, así como restos de laudas sepulcrales. Preside el comedor principal del restaurante un panel de azulejos devocionales del siglo XIX dedicado a la Virgen del Aljibe, lugar de donde procede. Es obra del pintor cerámico Francisco Dasí.