El aljibe
El subsuelo de Montsant conserva una cisterna medieval de cuatro naves y grandes dimensiones. Según el cronista Viciana (siglo XVI) se construyó durante la época en que Montsant fue palacio real. Este dato situaría la construcción entre 1244-1304, prácticamente la 2ª mitad del siglo XIII. Ha conservado su función de depósito de agua hasta la actualidad. El agua de lluvia se capta desde el barranco de les Santes, que nace al pie del Castillo menor.
El interior es visitable a través de la escalera original de 29 peldaños y un moderno pantalán flotante que permite acceder a una de las naves con comodidad. Los muros conservan gran cantidad de grafitti de los siglos XVI y XIX.
