Època islàmica
A l’època islàmica (s. VIII-XIII) Xàtiva va ser una ciutat important de Al-Àndalus. Una part considerable de les muralles que quedaren en peu son d’aquest període. A la fi del Califat, l’escriptor de Córdoba Ibn Hazam es va refugiar a la ciutat, on va escriure l’obra «El collar del colom: tractat de l’amor i els amants». Montsant era aleshores un conjunt d’edificis i jardins on residia el poder polític de la ciutat.
