Montsant Hotel & Restaurante

Casa de camp

Després de la Desamortització de Mendizábal, Montsant va passar a ser una propietat particular. El monestir va ser enderrocat per vendre els seus materials de construcció i es van aprofitar els murs de l’ala exterior per construir una casa de camp. Durant més d’un segle l’edifici va acomplir aquesta funció de residència privada, que va ser propietat de l’avi de l’escriptor alcoià Juan Gil-Albert, qui va estiuejar ací durant la seua infància. La distribució dels jardins actuals pertany a aquesta època.